4月18日，“大西young聚场”出品，上海大剧院、young剧场主办的“出乎艺料”美食艺术节官宣，5月20日至6月23日，这个以美食为主题、表演艺术为主体，融合影像、展览、工作坊、市集、开放日等形式的艺术节将在上海大剧院、young剧场、长阳创谷等多地展开举行。

(资料图片仅供参考)

young剧场将推出8台逾20场与美食有关的演出，涵盖话剧、音乐会、舞台秀、亲子剧。适逢网络情人节、儿童节、父亲节和端午节等，艺术节策划“美食与爱情”“美食与童年”“美食与亲情”“美食与传统”等不同主题内容。

“主厨推荐”是“出乎艺料”美食艺术节的特别推荐单元。《主厨广坦的月光宝盒》由法国主厨、美食博主戴广坦（corentin delcroix）为艺术节特别打造，根据他自身经历创作并出演，结合分子料理的手法，烹饪一台可看、可听、可品尝的跨文化剧场体验。精品淮扬菜主题沉浸式互动戏剧《十年一觉》由青年艺术家庄一和美食家高文麒联手打造，引领观众用味觉体验角色经历，感受社会和个人命运的变迁。

“主菜”单元包括根据唐传奇《枕中记》改编、黄盈导演的《黄粱一梦》，音乐人小河、周云蓬、钟立风、陆晨等演出的《民谣两味》，一味是“收篙停棹坐船中”民谣夜，一味是为儿童节特别企划的“不是遮头是使风”童谣夜。还有青年导演刘晓邑将创意偶戏和寓言故事结合的亲子剧《奇妙厨房！之寓言总动员》以及《乱打神厨秀》中文版、青年导演洪天贻的舞台剧《你喜欢高椰子树，还是矮椰子树？》。每部剧中，食物都有着举足轻重的戏剧分量。

多部美食主题影像放映构成“开胃菜”单元，包括日本电影《年糕》《四十九天的食谱》，英国阿卡贝拉现代舞《本剧可能含有食物》，新西兰沉浸式舞蹈剧场《红酒》《奶酪》，秘鲁厨房剧场《我食故我在》，以及《厨房里有哲学家》影谈会。部分创作者将与观众现场互动，甚至现场下厨、共尝美食。

“甜品”和“饮料”两个单元囊括在上海大剧院、young剧场、长阳创谷各处发生的主题展览、工作坊、音乐演出、讲座、测评会等特色活动中。“甜品”强调创意和体验，包括young剧场和“三明治”合作的生命故事书写工作坊《记忆中的“上海咪道”》，“蔬果大合唱”跨界编程工作坊，食物主题身体创作工作坊，桌游剧场《地球号！宇宙飞船》等。“饮料”主打全方位剧场空间体验，上海大剧院“eat.art.love”艺术体验日和“爱情在左，美食在右”300fun艺术市集将在5月20日拉开艺术节的大幕。长阳创谷将上演法式风情爵士音乐会和一人一故事剧场《味·道》。“八仙桌”沙龙将邀请大咖老饕，讲述美食与艺术说不完道不尽的奇闻轶事。

由杨浦区文旅局主办、young剧场承办的“风味杨浦”烟火美食榜征集评选活动，面向市民群众发出征集令，用视频vlog和图文讲述发现、记录、讲述身边的美食故事。

美食艺术节以“一出好戏，味在其中”为口号，得到英国feast fest的授权和项目支持，由上海市杨浦区文化和旅游局指导、上海市对外文化交流协会支持，杨浦科创集团长阳创谷作为合作伙伴。

栏目主编：李君娜

文字编辑：李君娜

本文作者：诸葛漪

图片编辑：邵竞

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